Dominó
Sajnos a fénykép nem a legjobb :) Hozzávalók:Tészta:100 g méz2 ek tej75 g margarin200 g liszt2 ek kakaópor1 cs. sütőpor1 cs. vaníliás cukor50 g darált mogyoró Töltelék:200 g marcipánmassza3 ek lekvár Mázhoz:150 g étcsoki Díszítéshez:1 ek olaj1/2 tojásfehérje100 g porcukor A mézet, a tejet és a margarint felmelegítettem, félretettem hűlni.A lisztet, a sütőport, a kakaót, a vaníliás cukrot és a mogyorót összekevertem, majd az egészet beledolgoztam a mézes tejbe.A tésztát vékonyra sodortam és és kb. 10-12 perc alatt megsütöttem.A marcipánt két lap sütőpapíron a tészta fele méretűre nyújtottam.A tésztát a sütőből kivéve azonnal félbevágtam.Az egyik felét megkentem a lekvár felével. Rátettem a marcipánt, a lekvár másik felét, erre pedig a másik tésztát.Kb. 3*6 cm-es szeleteket vágtam. Egyenként belemártottam a felolvasztott étcsokiba.A tojásfehérjét a cukorral sűrű mázzá kevertem.A tetejét ezzel dekoráltam.
